Recensione: Muffins di Nicola Pavan

→ Assaggi letterari

 

Muffins

Editore : Guido Tommasi Editore – Datanova

Anno di pubblicazione : 2010

Oggi è il mio compleanno! 🙂 E per festeggiare vi regalo un assaggio della mia recensione su questo “gustosissimo” libro (venduto in una speciale “Cook’in box” con 9 stampini in silicone colorato!) per scoprire tutti i segreti dei muffin!

La mia recensione

Gli amanti dei dolci, i golosi e tutti gli appassionati di cucina non possono lasciarsi scappare questo graziosissimo manuale nel quale è possibile scoprire decine di ricette per cucinare i muffin.

I muffin sono dei tipici dolcetti americani e inglesi (sono simili a dei piccoli plum cake) che possono essere dolci o salati. Questi dolcetti devono essere cotti in forno all’interno dei loro stampini (o pirottini) e, in base ai minuti di cottura, si ottiene un muffin soffice o leggermente più croccante. Le forme e le dimensioni dei muffin possono variare, ma la tipica forma è quella arrotondata. La tradizione prevede che il muffin venga servito all’ora del tè, ma oggi l’evoluzione della creatività in cucina ha fatto sì che si sviluppassero altri “usi” e nuove ricette di questi irresistibili dolci. La preparazione è molto semplice e seguendo le ricette presenti in questo libro sarà molto semplice prepararli (magari anche coinvolgendo i bimbi nella preparazione) e si preparano velocemente…

→ [to be continued… !]

Per leggere la mia recensione completa di questo libro: SoloLibri.net

© L’angolino di Ale – Riproduzione riservata

Annunci

4 pensieri su “Recensione: Muffins di Nicola Pavan

  1. Pingback: I love muffin! | L'angolino di Ale

Lasciami un tuo commento

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...